Was vermisst ihr von Deutschland?

[miss_varna]

@Hein: Also ich wohne bei Cannes/Mandelieu, was weiß ich wie weit das bis Orange ist?!

@Lilo: Na immerhin haben wir jetzt auch geklärt, wo es die beste süße Sahne gibt, ist doch auch etwas wert. Aber mit der Farbe bin ich mir nicht sicher - ich gelobe, beim nächsten Einkauf mal besser aufzupassen. Gibt es im Aldi auch nur süße Sahne? Dort bin ich so selten

Und wo wir gerade dabei sind: Was ist Crème épaisse - auch süße Sahne?

Verwirrte Grüße von der Milchstraße

[Lilo]

Salut Tatjana,
Crème épaisse, crème légère, ist immer crème fraîche, also leicht säuerlich, der Unterschied liegt in der Konsistenz und im Fettgehalt.
Crème liquide ist süße Sahne, aber wie gesagt, die bei Lidl erhältliche entspricht am ehesten den "deutschen" Anfordernissen.
Zu Aldi gehe ich hier in Frankreich nicht.
Gruß
Lilo

[Elisa7]

...............was fehlt?

Nach 15 Jahren Frankreich : Nichts!!!

......fast nichts, ausser ab und an den mal den Wunsch zu haben , in einem Café zu sitzen , Käsekuchen mit Schlagsahne zu essen und dabei die Zeitung vom Stock zu lesen.
, gell Miss_varna

Elisa

[miss_varna]

Hihi, stimmt, elisa, aber für mich bitte ohne Schlagsahne (auch nicht die aus dem Lidl )

[miss_varna]

@Lilo, danke für die cremige Aufklärung!

[les cigales]

Was fehlt?

Ich kann anbieten,etwas aus Deutschland mitzubringen,da ich am 24. des Monats,sprich Montag übernächste Woche in Deutschland bin und mein restliches Umzugsgut hole.Einkaufsmöglichkeit von Lidl und Edeka ist gegeben.Wer als etwas braucht,oder gerne hätte,kurze oder auch längere Mail an mich und wenn möglich bis Freitag,da am Samstah eingekauft wird und somit am Monat schon verpackt im Umzug ist.Für Heinz-Günter vielleicht seinen,leider nicht in Frankreich zu bekommenden Pfeiffentabak?

Gruss Klaus

[HeinBlöd]

Falls du mit nem 40 Tonner fährst, hatte ich gerne ne Palette Rotband

[les cigales]

Kein Problem.Habe da eine Kontakt-Adresse,die fährt auch mit Appel und Ei.
Habe lediglich einen Master,da hier kein Sprinter zu finden ist.Aber da ich ja hier lebe,gewöhne ich mich auch an franz. Fahrzeuge.Fahre ansonsten doch lieber ein deutsches Auto.

Gruss Klaus

P.S. Erläuterung für Rotband auch wenn Nonsens.Bitte.

[les cigales]

Sehe gerade,daß ich in meiner Mail zum Angebot doch einige Rechtschreibfehler habe.
Nur gut,daß ich einen anstrengenden Tag hatte und Legasthenie nicht ansteckend ist.

Gruss Klaus

[HeinBlöd]

Rotband = Knauf Haftputz
Säcke zu 40 kg ca
Gibts in Frankreich nicht , auch wenn die Firma hier andere Produkte vertreibt

[gittachen]

HeinBlöd:
Grünkohl habe ich schon in Gläsern von der Fa. Kühne gesehen.

Etliches kaufe ich inzwischen im Lidl, die sehr viele deutsche Produkte haben. Außerdem komme ich mit meinem deutschen Metro-Ausweis in die franz. Metro und kann dort einkaufen. Die haben auch deutsche Produkte z.B. Gurken von Kühne.[/quote]ernsthaft mit dem deutschen Metroausweis in die franz. Metro??
Deutsche( zumindestens deutsch schmeckende) Gurken gibt im Leaderprice und im Netto

[gittachen]

HeinBlöd schrieb
Rotband = Knauf Haftputz
Säcke zu 40 kg ca
Gibts in Frankreich nicht , auch wenn die Firma hier andere Produkte vertreibt

Rotband, ich vermisse dich!!!
Ich habe vor 4 Jahren in Deutschland die Auskunft bekommen, dass demnächst nach Frankreich/Perpignan geliefert würde..
Gefunden habe ich noch nix.
gittachen

[Intercoop]

Hallo gittachen!

Das mit der Metro nutze ich auch oft aus.
Es geht übrigens ganz problemlos.

Bei meinem letzten Metro-Einkauf habe ich speziell nach deutschen Produkten gesehen und inzwischen ist einiges aus meier Importliste nach Frankreich gestrichen, da ich es in der Metro kaufen kann.

Ich gehe auch sehr oft bei Lidl einkaufen. Zu Weihnachten gab es sogar Stollen.

Gruß Jutta

[miss_varna]

Was gibt es denn in der Metro an deutschen Produkten?

Den Stollen aus dem Lidl habe ich auch gekauft, war aber etwas trocken. Im Carrefour gab es auch welchen, habe ich aber nicht probiert - vielleicht dieses Jahr

[Intercoop]

Hallo miss_varna!

In der Metro hole ich Gurken von Kühne (die sind wie die in D nicht so sauer), Paprika in Gläsern, Grünkohl, Rotkraut, Roggenmehl (für mein Brot), Mandeln gemahlen (in den Supermärkten bekomme ich immer nur poudre).

Wenn du in die Metro kommst, geh einfach mal durch die Regale. Mir fällt nämlich im Moment nichts mehr.
Anfang Jan. wollten wir nur Butter demi sel und Käse für D kaufen und hatten hinterher einen Großeinkauf getätigt.

Gruß Jutta

PS.: Der Stollen aus dem Lidl in Dinan war sehr gut, genauso wie meiner den ich aus D mitgenommen hatte.

[Kati]

Bin nach zwei Jahren auch mal wieder im Forum....

Zum Brot: gute Nachrichten für alle, die südlich von Toulouse wohnen (Großraum Gers/Haute Garonne): In Isle-en-Dodon gibt es einen hervorragenden Bio-Bäcker, der nur Brot wie in Deutschland herstellt (Vollkorn-, Roggen-, Nuss-, Bergbauern-, Buchweizen-, etc....) - ein echter Genuss. Er hat mein einziges "Deutschland-Verlust"-Problem seit 3 Jahren gelöst (gutes Brot war und ist das einzige, was ich immer hier vermißt hatte). Also, hinfahren: einkaufen und einfrieren (problemlos und ohne Geschmacksverlust möglich! Tel. Vorbestellung mehr oder weniger notwendig, da im Laden meist ausverkauft, wenn man zu spät kommt.

Alle anderen Produkte, die ich nicht so ohne weiteres bekomme (wie z.B. deutsche Bücher) bestelle ich im Internet. Zwecks Nahrungsmittel habe ich bisher alles gefunden (und noch mehr), was mir in Deutschland geschmeckt hat. Ausnahme: Meerrettich. Denn bringen mir aber ab und zu Freunde mit aus D, und das reicht voll und ganz.
Grüsse an alle,
Kati

[herbertp]

Hallo Kati
Ich steh ja nicht gerade auf Meerrettich
aber ich bin mir sicher, dass mein Besuch vor einigen Monaten hier einen hervorrageden Tafelspitz gemacht hat.
Dazu gab es Meerrettich von leclerc. heisst raifort
und war so ne Patsche im Glas , oder doch ne Tube??
Viele Grüsse an alle aus dem Perigord
Herbert

[Kati]

Salut Herbert,
ich weiss, dass Meerrettich raifort heißt, leider ist der nächste Leclerc ungefähr 50 kilometer entfernt, und so dringend brauch ich ihn auch nicht (höchstens mal für Tafelspitz!!). Bei uns im Intermarche, shopi, casino etc. gibt's ihn leider nicht...
Ich brauche 1 Glas pro Jahr - es hält sich also in Grenzen!
Übrigens, von meinen Nachbarn/Freunden kennt keiner RAIFORT...
Gruss,
Kati

[Lilo]

Salut Kati,

willkommen zurück im Forum!

Auch ich habe mich mittlerweile sehr gut mit dem franz. Lebensmittelangebot arrangiert, für ein paar private "Luxusprodukte" aus Deutschland hat man ja seine deutschen Freunde.

Bspw. bringt mir Günther K. immer sehr gute Brotbackmischungen aus Deutschland mit, die ich mit sehr gutem Mehl aus einer hiesigen Mühle verlängere, verändere, verbessere!
Da gibt es noch ein paar andere Sachen,die, aus Deutschland geliebt und gewohnt, hier nicht erhältlich sind. Es ist nicht lebensnotwendig, steigert aber die Lebensqualität, wenn wir auf geschätzte Produkte zurückgreifen können.

Insgesamt komme ich hier aber recht gut zurecht, selbst für meinen "professionellen" Betrieb, frage mich allerdings manches Mal, was der Franzose an sich zu Räucherlachs ißt, warum Hammelfüße eingewickelt und 5 Stunden gekocht werden und weswegen Rindfleisch ungenießbar ist.

Dafür gibt es rund ums Jahr frisches, wohlschmeckendes Gemüse (nicht aus holländischen Gewächshäusern), leckeren Fisch und unvergleichliches Geflügel!

Hier ist es einfach anders - und das ist auch gut so!

Gruß
Lilo

[petilui]

Salut
wer Brotrezepte braucht:
http://www.petras-brotkasten.de/Brotrezepte.html
oder
http://www.der-sauerteig.com/phpBB2/intro.php

schöne Grüße
Alf