Deutsche Wörter ins französische übersetzen!

[Wellington]

Hallo
Da ich morgen nach Paris fahre und Vegetarier bin kann ich nicht alles essen. Ich brache daher dringend die Übersetzung folgender Vokabeln:
-Gelantiene
-Lab (Das Enzym aus dem Kälbermagen)

Ich weiß es ist sehr spezielle aber ich brauche sie ganz dringend.
Wellington

[Rainer-Der-Elle]

Lab = présure, Gelatine = Gélatine (l'enzyme de l'estomac de veau) >>>> (Estomac = Magen, Veau = Kalb). Wenn Du Probleme vor Ort hast: 0033-6-17.59.22.10, Gruss Rainer