Moin,
unbedingt die Salinen von Gruissan und den Tour Barberousse (das ist die alte Burg) besichtigen. Zudem laden die Etangs von Gruissan zu Spaziergängen ein, genauso der alte Seemannsfriedhof mitsamt Kapelle Notre Dame d´Auzils weit oberhalb in den Bergen. Weitere Infos gibts im Rathaus/Office de Tourisme im Zentrum, in der Nähe der Gendarmerie. Ausserdem sollte man die Kirche im Ort anschauen, die Seefahrertradition ist auch hier allgegenwärtig.
Nicht weit entfernt sind zudem Narbonne (unbedingt die Kathedrale und die Markthallen anschauen, ausserdem Geburtsort von Charles Trenet, sein Geburtshaus findet sich in der Nähe vom Bahnhof) und Le Gouffre d´oeil doux zwischen St-Pierre sur Mer und Fleury. Aber Achtung, das oeil doux liegt etwas versteckt und ist nicht sofort zu finden. Wir sind auch ein paar Mal dran vorbeigefahren.
Noch ein Tipp: Im Zentrum von Gruissan gibt es zwei gute Bäckereien mit supergeilen Baguettes, beide liegen quasi schräg gegenüber an einem Platz und der Intermarché macht Mittagspause.
Und falls Du auf alte Autos stehen solltest: gleich am Ortseingang von Gruissan und gegenüber der Tanke von Intermarché findet sich eine kleine Klitsche, die sich auf die Rekonstruktion von Citroen-Rallyefahrzeugen (CX, DS, SM) spezialisiert haben. Deren Schrotthof ist auch nicht zu verachten.
Wir waren im letzten Dezember für 14 Tage im nicht weit entfernten Narbonne Plage und haben all dies gemacht. Und trotzdem haben wir noch längst nicht alles gesehen......
LG,
Oliver