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Verfasst: Donnerstag 11. November 2004, 13:04
von das Baguette
hallo leute
hab ne dringende farge
kann mir vielleicht jemand sagen wer der erfinder des baguettes war oder andere informationen über französische Spezialitäten geben???
wäre wirklich nett :)
Danke
Verfasst: Donnerstag 11. November 2004, 16:46
von herbertp
Hallo Baguette
Wie schon gesagt google: geschichte baguette
und es findet sich als 9.?? Eintrag eine Antwort.
Viele Grüsse aus dem Riberacois
herbertp
Verfasst: Freitag 12. November 2004, 00:02
von Eve
@Moderator Ist das nicht ein Doppelposting und in Foren nicht so gerne gesehen?
eve
Verfasst: Dienstag 16. November 2004, 20:25
von Floc
Salut
zum Thema Baguette habe ich nachfolgendes gefunden. Leider ist die Quelle des Ausspruchs nicht erwähnt
Zitat:
1771 wurde es als flute zum ersten Mal erwähnt:"Es gibt Bäcker die die lange Form des Brotes zu einer Flöte verlängern, so dass aus dem Ofen kein Brot, sondern nur noch Kruste kommt "
aus "Südwestfrankreich von Karlhans Frank. Verlag Sierra bei Frederking und Thaler"
Ist ein sehr schön und humorvoll geschriebenes Reisebuch über Aquitanien. Gehört zu meinen Lieblingsreisebüchern.
Grüsse